Dégustez nos huîtres chez vous avec Click & Collect !
Le Click & Collect vous permet de réserver votre choix d’huîtres et autres spécialités (vos bulots ou votre soupe de poissons) tranquillement de chez vous. Et de vous offrir du plaisir dégustatif en soutenant les actions de notre association à Madagascar !
Vous réglez à notre partenaire Shopify par internet. Ensuite vous passez devant notre stand Drive, vous présentez votre commande et hop, vous partez avec le bonheur dans votre coffre ! Vous ne vivez pas l’ambiance de l’hippodrome mais c’est une alternative pratique !
Pour votre info la vente à emporter (sans click and collect) reste également disponible si vous préférez acheter sur place !
Question difficile: Quelle Huître vous plaira le plus ?
l'Huître Céline
Issue de plusieurs générations d'ostréiculteurs, l'huitre de Céline s'est inscrite parmi les références incontournables des produits Cancalais. Le concours général de Paris a récompensé les huîtres Céline depuis 2007. En 2020 l'huître de Céline a reçu deux nouvelles médailles d'or.
Saveur puissante et iodée, cette huître possède un croquant et une mâche surprenante. A déguster avec une tartine de beurre... salé...évidemment.
l'Huître Ostra Régal
Ostra Regal c'est l'huître super spéciale avec un taux de chair remarquable de 18%. Elle est cultivée par la Famille Boutrais, ostréiculteurs bretons sur les terres ostréicoles bretonnes et irlandaises.
Ce qui rend cette huître Ostra Regal exceptionnelle: c’est surtout une huître aux saveurs ! Au cours de sa croissance, l’huître se nourrit d’une variété de plancton qui lui confère ce goût très sucré. Ce parfum sucré s’allie parfaitement à la saveur iodée de l’huître, le tout étant relevé par une légère note de noisette en fin de bouche: un régal pour les papilles !
Après avoir effectué votre achat, venez cherchez votre commande à notre espace « Drive » à l’hippodrome de Marcq-en-Baroeul, le jour que vous avez choisi !